Mutfağınızdaki Hangi Besinler Antibiyotik Özelliği Taşıyor?
Mutfağınızdaki Hangi Besinler Antibiyotik Özelliği Taşıyor? Ev ortamında antibiyotik kullanmadan sadece doğal gıdalar kullanarak bazı hastalıklardan kurtulmak ve bağışıklık sistemini güçlendirmek mümkün mü? Bazı gıdaların antibiyotik özelliği olduğu biliniyor. Peki hangi gıdalar antibiyotik yerine geçiyor. İlaç kullanmadan hangi besinler antibiyotik yerine geçiyor?
İyileşmek için antibiyotik almak ve bu ilaçların olumsuz etkilerine maruz kalmak zorunda değilsiniz.
Mutfağımızda bulunduracağımız bazı besinler ile bağışıklık sisteminizi koruyabilir, antibiyotik kullanmadan besinlerin doğal antibiyotik özelliklerinden yaralanabilirsiniz.
Kış aylarına gireceğimiz şu günlerde havaların soğumasının yanı sıra kapalı mekanlarda daha fazla vakit geçirme, toplu taşıma araçlarının kullanılması, aynı ortamda öksüren ve hapşıran kişiler aracılığıyla yayılan bakteri ve virüsleri beraberinde getiriyor.
Soğan ve Sarımsak
Neredeyse tüm yemek ve çorbalara ekleyebileceğiniz soğan ve sarımsak kış aylarında sofradan eksik edilmemesi gereken antibiyotik ve analjezik özellikte iki besindir.
Zencefil
Zencefilin içerisinde yer alan “gingerol” adlı madde, ağrı kesici, ateş düşürücü ve yatıştırıcı etki yapmaktadır.
İnce ince doğranmış 1 tutam zencefil, limon sıkılmış ılık suda 20 dakika bekletilip günde 2-3 kez içildiğinde boğaz ağrıları ve öksürüğün geçmesine yardımcı olur.
Çörek otu
Bağışıklık sistemini destekleyen çörekotu, günde 1 tatlı kaşığı alınıp iyi çiğnenerek tüketilebilir.
Acı Biber
Doğal antibiyotik acı kırmızı biber, vücudunuzdaki mikropları öldürmek ve vücut direncini arttırarak bağışıklık sistemini güçlendirmek için, sarımsak ile aynı doğal antibiyotik etkisi olan besinler arasındadır.
Bal
Sabah kahvaltıda alacağınız 1 tatlı kaşığı bal antibakteriyal ve antiviral özelliği ile bağışıklığınızı korumaya yardımcı olurken, gün içerisinde enerjinizi de arttırır.
Adaçayı
Antiviral özellikteki adaçayı, ağız ve boğaz iltihabı tedavisini olumlu destekler.
3-4 gram yaprak 1 bardak sıcak suda 5-10 dk demlenilip gargara yapılabilir.
Zerdeçal
Antimikrobiyal özellikteki zerdeçal, 1 bardak kaynar suda 5 dk demlenerek günde 2-3 kez içilebilir.
Baharatlar
İçeriğinde doğal antibiyotik barındıran baharatlar ise kimyon, karabiber, acı kırmızı biber, sumak ve pul biberdir.