Reçelin Kıvamı Nasıl Sağlanır

Reçelin Kıvamı Nasıl Sağlanır. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi reçeli yaparken kıvamını tutturmak biraz maharet ister. Reçelin kıvamını tutturabilmek ve çabuk şekerlenmesini önlemek için size küçük bir ipucumuz var.

Reçelinizi şekerlenmeden doya doya yemek istiyorsanız;

İşte size minik bir ipucu:

Yaptığınız reçelin çabuk şekerlenmesini istemiyorsanız, kullandığınız limon suyunu ateşten almanıza yakın ekleyin. Aksi takdirde önceden ilave edilen limon suyu, reçelin rengini ve kıvamını koyulaştır